页面定位说明
本商城采用独特的"产季预售制"模式运营，所有珍稀食材均在最佳采摘期前开放预订，确保您收到的每一份食材都处于最完美的新鲜状态。我们与全球核心产区的资深采集团队建立了长期合作关系，从采摘、分级、包装到冷链运输，每一个环节都有严格的品质管控标准。所有食材按照国际通行的品质分级体系进行评级，让您清晰了解每一份产品的品质等级与对应价值。
核心内容 · 当季可预订食材
十月至十二月
阿尔巴白松露 · 鲜品
意大利皮埃蒙特产区，按克计价，四十八小时冷链直达。分为特级（香气浓郁、形态完整）、一级（香气良好、略有瑕疵）两个等级。
三月至五月
云南野生羊肚菌 · 鲜品/干品
香格里拉高海拔产区，鲜品按盒计价，干品按两计价。野生品种香气浓度远超栽培品种，适合炖汤与西式料理。
八月至十月
香格里拉松茸 · 鲜品
滇西北高海拔松林产区，按支计价。童茸级（菌伞未开）为最高等级，开伞茸次之。二十四小时航空冷链直达。
品质分级与物流规则
所有食材采用三级品质评定体系：特级品要求形态完整、香气浓郁、无虫蛀无损伤；一级品允许轻微外观瑕疵但品质不受影响；二级品适合烹饪加工使用。每份产品均附有产地证明、采摘日期、品质等级证书和最佳食用建议。物流方面，我们采用航空冷链专线运输，全程温控在二至八摄氏度之间，确保食材在最佳状态下送达您的手中。
常见问题
预售制如何保证食材新鲜度？
预售制意味着我们在采摘前就已确定订单，食材从采摘到发货不超过六小时，全程冷链运输，比传统流通渠道快两到三天。
如果收到的食材品质不符怎么办？
我们承诺"开箱不满意全额退款"，每份食材均有独立编号和品质追溯码，如有任何品质问题请在签收后二十四小时内联系客服。
干品和鲜品如何选择？
鲜品适合追求极致新鲜体验的美食家，需在收到后三至五天内食用；干品经过专业低温脱水处理，保质期长达一年，香气更加集中浓缩，适合日常烹饪使用。